DeeZan ชุมชนคนรักดี(ซ่าน)
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


แบ่งปัน สิ่งดีๆ สาระ ความรู้ สารพัน บันเทิง (ปี 8)
 
บ้านGalleryLatest imagesค้นหาสมัครสมาชิก(Register)เข้าสู่ระบบ(Log in)

 

 FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏

Go down 
ผู้ตั้งข้อความ
????????
ผู้มาเยือน




FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Empty
ตั้งหัวข้อเรื่อง: FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏   FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Icon_minitime10/5/2009, 23:17

ได้รับ เมล์นี้มาเลยอยากให้อื่นกัน
อ้างอิงจาก :

ก่อนอื่น....ขอยกประโยชน์ของบทความที่จะแปลต่อไปนี้ให้กับตอนหนึ่ง ในหนังสือแบบฝึกหัดHSK ที่เหล่าซือของผู้แปล(白杨老师 อ.ไป๋หยาง)กรุณาให้ยืมมาถ่ายสำเนา เพื่อให้ศิษย์โง่ๆคนนี้ได้ลองฝึกทำแบบฝึกหัด และเนื่องจากเป็นการตัดตอนมาเพื่อการฝึกHSK จึงไม่มีการระบุที่มาของบทความ ตลอดจนชื่อผู้เขียนบทความนี้ เมื่อไม่รู้จะอ้างอิงแหล่งที่มายังไง อีกทั้งจะได้ไม่ขึ้นชื่อว่าตู่เอางานเขียนของผู้อื่นมาเป็นของตัวเอง จึงขอระบุชื่อของเหล่าซือแทน ถือเป็นคุรุบูชาก็แล้วกัน

หมายเหตุ คนแปลก็ความรู้แค่หางอึ่ง แต่เพราะเห็นว่าเนื้อหาบทความนี้มันมีประโยชน์ อยากแบ่งปัน เลยบังอาจแปล เพราะฉะนั้น ผู้รู้ท่านใดอ่านเจอวรรคใด ตอนใด ที่แปลแล้วรู้สึกว่าไม่ได้เรื่อง ก้อขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยจ้าาา

小林 小铃

2009 / 05 / 04

科学家经多年观察研究发现,经常吃夜宵易引起胃癌。他们曾对30 - 40岁年龄组的人的饮食情况进行调查,结果发现在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%。
为什么常吃夜宵容易引起胃癌呢?首先,胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2-3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利进行。其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。

จากการสังเกตและค้นคว้าของนักวิทยาศาสตร์เป็นเวลาหลายปีพบว่า การรับประทานอาหารรอบดึกอยู่เป็นประจำจะทำให้ง่ายต่อการเกิดมะเร็งในกระเพาะ อาหาร จากการทดสอบและสังเกตพฤติกรรมการกินของบุคคลกลุ่มหนึ่งที่มีอายุระหว่าง 30-40ปี
พบว่า ผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งกระเพาะอาหารนั้น มีจำนวน38.4% เป็นผู้ที่มีพฤติกรรมการกินอาหารมื้อเย็นที่ไม่เป็นระเบียบ
(ปุจฉา) คำถามคือ เพราะอะไร การกินอาหารรอบดึกนั้นจึงสามารถก่อให้เกิดมะเร็งในกระเพาะอาหาร ?
(วิสัชฉา) ก่อนอื่น อธิบายว่า ภายในกระเพาะอาหารของเรานั้นจะมีเยื่อบางๆเคลือบอยู่ ซึ่งเยื่อเหล่านี้จะมีอายุที่สั้นมาก คือ ราวๆ 2-3 วัน ก็จะถึงเวลาผลัดเซลล์ใหม่กันทีหนึ่ง และขั้นตอนในการผลัดเปลี่ยนนี้ โดยทั่)วไปจะดำเนินไปในช่วงกลางคืน ซึ่งถือเป็นเวลาพักผ่อนของกระเพาะและลำไส้ของเรา ดังนั้น ใครก็ตามที่มักชอบกินอาหารในช่วงเวลานี้ ก็จะทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ไม่ได้พักผ่อนซะที (เหนื่อยนะโว้ย จ้าวนาย 55!) ส่งผลให้ขั้นตอนของการผลัดเซลล์ของเยื่อบุเป็นไปอย่างลำบาก(สงสารกันหน่อย ได้มั้ย.....)
ต่อมาคือ การกินรอบดึกนี้ จะทำให้เมื่อเราเข้าสู่นิทรารมย์แล้ว อาหารที่กินเข้าไป แล้วไปตกค้าง สะดุดหยุดชะงักอยู่ในกระเพาะ กระเพราะเราก็จะขับน้ำย่อยออกมาในปริมาณมาก ซึ่งก็จะไปเกิดการระคายเคืองกับเยื่อบุในกระเพาะ นานวันเข้า ก็จะส่งผลให้เยื่อบุเน่าเปื่อย เกิดแผลในกระเพาะอาหาร ภูมิต้านทานลดต่ำลง ยิ่งถ้าอาหารที่กินเข้าไปนั้น มีสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งปนอยู่ด้วยเช่น จำพวกของผัดของทอด อาหารปิ้งย่าง อาหารหมักดอง สะสมตกค้างอยู่ในกระเพาะเราเป็นเวลานาน นั่นย่อมไม่เป็นผลดีต่อเยื่อบุ และเป็นผลให้เกิดมะเร็งในที่สุด


**********************************************************

ไม่รู้พอจะเป็นความรู้เพื่อนสุขภาพของเพื่อนๆๆ ได้หรือเปล่า Sleep
ขึ้นไปข้างบน Go down
nu_kun0014
Serotonin
Serotonin
nu_kun0014



FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Empty
ตั้งหัวข้อเรื่อง: ได้ครับ   FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Icon_minitime22/10/2009, 10:47

ขอบคุณนะครับ

thank you
ขึ้นไปข้างบน Go down
ผู้มาเยือน
ผู้มาเยือน




FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Empty
ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏   FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏ Icon_minitime26/2/2011, 16:18

[quote="wonderful"]ได้รับ เมล์นี้มาเลยอยากให้อื่นกัน
อ้างอิงจาก :

ไม่รู้พอจะเป็นความรู้เพื่อนสุขภาพของเพื่อนๆๆ ได้หรือเปล่า Sleep

อย่างเยี่ยมเลยครับ sunny
ขึ้นไปข้างบน Go down
 
FW: 志愿者提供大家的一件翻译เนื้อหาดีๆ ที่อยากแปลให้อ่าน‏
ขึ้นไปข้างบน 
หน้า 1 จาก 1

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
DeeZan ชุมชนคนรักดี(ซ่าน) :: ความรู้ต่างๆ วรรณกรรม บทความ นวนิยาย นิยาย กลอนเพราะ และอื่นๆ :: อาหาร เคล็ดลับกับการดูแลสุขภาพ การท่องเที่ยว ตะลอน..ทัวร์ Travel-
ไปที่: